Forside Tags Madlavning under Besættelsen

Tag: Madlavning under Besættelsen

Opskrifter fra Anden Verdenskrig skulle ikke kun tage højde for mangel på råvarer. Også gassen skulle der spares på. Her ses en demonstration for Ålborg Husmoderforening med rådgivning i at spare på gassen. Ifølge Nationalmuseet er billedet fra 1944. Kilde: Nationalmuseet, Danmark. Fotograf/skaber: Krause & Johansen. Licens ifølge Nationalmuseet: No known rights.

Opskrifter fra Anden Verdenskrig: Prøv danske husmødres krisemad

Mad under besættelsen: Ifølge Nationalmuseets beskrivelse viser dette billede syltning af asier i 1941. Fotokilde: Nationalmuseet, Danmark. Fotograf/skaber: Bent Mann. Licens ifølge Nationalmuseet: No known rights.

Mad under Besættelsen: Krigen krævede kreativitet i køkkenet